Từng cái bánh Mochi kem vị trà xanh cùng vỏ ngoài dẻo hương giao hòa và kem tươi lạnh chảy bên trong hẳn là thứ món nhâm nhi khó từ chối trong những buổi nóng bức!

Các bạn cần để sẵn mỗi cần có để sau cho những cái bánh Mochi kem vị trà xanh:
- 50 gram bột shiratamako hay bột nếp gạo của Japan
- 60 gr đường mía
- 200 gam kem trà xanh
- 3 gram bột matcha trà xanh
- 100 mi li lít nước tinh khiết
- 50 gr bột ngô làm bột áo
Công thức làm loại bánh Mochi kem vị trà xanh:
Thử dùng xìa cho kem, lấy Sáu viên cream ra ly giấy. Đưa vào tủ đông để cho lạnh.
Bỏ bột shiratamako vào bát thủy tinh chịu được nhiệt, cho thêm đường hạt, trộn. Lấy Ba gam bột trà xanh vào 100 nước lọc, đảo cho chảy tiếp đó bỏ dung dịch bột match vào âu bột, khuấy đ ... Read more »