
Từng món bánh su lem cùng phần vỏ mỏng mỏng và phần lõi cream béo nồng, tê tái hẳn là một món ngọt yêu quý của đông đảo các bạn trẻ. Thế mà thay vì chén ngay từng cái bánh su theo xa xưa, sao các mẹ lại ko thử bỏ xí vài công thức để tiến hành làm ra từng tấm bánh mới ra, đẹp mắt hơn nhỉ? Tham gia tôi làm thử các bước làm bánh profiterole socola thơm ko thể chối từ này nha!
Công thức chế biến từng cái bánh
Vỏ ngoài những chiếc bánh:
– 135 mi li lít nước tinh khiết.
– 5 gram bơ thực vật.
– 15 gam đường mía.
– 1 xíu muối.
– 62 g bột bánh(mì).
– 15 gram bột ca cao.
– Hai trái trứng gà ta.
Phần lõi loại bánh:
– Hai phần đỏ trứng gà ta.
– 40 gam đường hạt.
– 200 mililit sữa vinamilk.
– 20 g bột bánh(mì).
Các bước làm bánh crea
...
Read more »