Sự hòa quyện Âu- Á trong món cheesecake sầu riêng này vậy chứ mà lại thơm giật mình luôn đó!

Thành phần để tiến hành làm cheesecake sầu riêng:
Phần cốt từng cái bánh:
-  10 - 12 tấm bánh Oreo (hay bánh quy loại thường tuỳ thích thú)
Phần kem:
-  250 gr cream phomai (kem cheese) để ở mức nhiệt phòng
- 30 gam đường mía
- Một trái trứng gà rưỡi, đặt ở tầm nhiệt phòng
- 40 mi li lít sữa tươi nguyên kem (whole milk)
- 7 gram bột bắp
- 150 gr cơm sầu riêng quết thiệt kỹ, để ở mức phòng
Hướng dẫn làm cheesecake sầu riêng như bên dưới:
Bước 1:
- Bước đầu, các chị bỏ cream phomat vào Một to bự tiếp đó khuấy cho mịn ở speed thấp ước tầm 1'.
- Tiếp theo đưa đường hạt vào tô sau đó xảo kem tầm tầm 4' ở vận tốc thấp.
- Lần lượt đập những trái trứng gà ta vào và kế tiếp xáo đến lúc quyện mượt.
Bước 2:
- Tiếp đó đến bột bắp.
- Bây giờ trút cơm sầu riêng vào dung dịch.
Bởi vì mùi vị sầu riêng sẽ là vị chính của những chiếc bánh, thế nên các mẹ tìm loại sầu riêng mới chín tới, có phần thịt ngọt xộp, ko bị sượng để những cái bánh chất lượng hơn hé!
Bước 3:
- Bươc kế theo sử dụng máy đảo để chộn đều.
- Đến lúc thu lại hợp chất mịn mượt như mẫu sau đó xong lại.
- Lót khung bánh giấy vào trong khuân hơ và lần lượt để mỗi chiếc bánh Oreo vào đế khuôn.
Nếu ko muốn loại bánh Oreo, các bạn cũng hãy sử dụng món bánh quy thường cũng được nha!
Bước 4:
- Ruôn dung dịch cream pho mát sầu riêng vào những khung bánh rồi nung trong 20 - 25' ở 160 °.
Khi từng cái bánh chín vừa, các mẹ bỏ ra đặt cho bớt nhiệt hẳn tiếp đó cùng dùng nào!
 Lớp cream phomai vừa chín ươm, đã đậm mùi sầu riêng thấy nổi danh...
 Coi thật quyến rũ phải ko nào?
 Từng cái bánh Oreo giòn rột ngọt quyện cùng lớp cream phomat sầu riêng ngon béo, nhâm nhi Một lần là "ghiền" luôn!